家常盖浇粉怎么做盖浇粉的做法

1、准备洋葱、佛手瓜、四季豆、鸡蛋、蒜头、辣椒、粉（提早泡煮）

2、锅中爆香蒜头辣椒，然后先煎蛋

3、鸡蛋煎好，切块。再倒入洋葱、豆角、佛手瓜。

4、炒至9成熟，放入盐巴、味精调味即可。

5、粉事先捞出放入小盘。盘点放点盐巴、味精、酱油（少许）。粉的味道比较好。

6、然后再把配料浇在粉上。

7、装盘成功。是不是很有食欲喔~~