香茹烧麦的做法

 时间:2024-10-13 05:58:27

1、肉末加葱姜蒜、料酒、生抽、老抽搅拌均匀,腌制好放冰箱里冷藏备用。

香茹烧麦的做法

3、烧麦馅备料:新鲜香茹、胡萝卜、香干

香茹烧麦的做法

5、香茹、香干、胡萝卜、黑木耳切丁备用

香茹烧麦的做法

7、再加上胡萝卜丁翻炒

香茹烧麦的做法

9、糯米要浸泡4小时以上再和大米一起煮,比平时煮饭少点水,因为上面的馅里有水,烧好的糯米饭加入锅中搅拌均匀,最后加葱花搅拌好即可。

香茹烧麦的做法

11、放馅捏成这样

香茹烧麦的做法

13、电饭锅烧开水,蒸锅中底部抹色拉油,这样烧麦蒸好后不粘锅,放入烧麦,蒸8分钟左右即可。

香茹烧麦的做法

14、成品图

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