清爽素凉菜卤素鸡

 时间:2024-10-12 00:21:47

1、将素鸡切片备用。八角洗净备用。

2、姜去皮,洗净切片,经油稍炸备用。

3、锅中加入素高汤,加八角、姜片、盐、酱油调味,大火烧至沸,下入素鸡再烧至沸,小火慢炖30分钟后装盘即成。

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