简易版手抓饭的做法

1、羊肉或者羊排切成适量大小

3、洋葱胡萝卜切好备用，洋葱切丁，胡萝卜切成条或者丝都可以的，我切的条，刀工有限

5、准备电饭煲把炒好的羊排羊全部倒入电饭煲中，放入洗净的大米，煮饭的水比平时少一点，羊肉和菜里面会出水，按煮饭键就可以了，饭好翻垒蚍必瞌拌一下就可以了 提示，提示羊排块大会不太软提前煮一下会很嫩，煮的方法是把焯水的羊肉或者羊排放入温水中，放入八角，香叶，葱段，姜片，煮至稍微软烂，在炒制焖煮会更嫩哦。 羊排羊肉都放会增加口感，可以大块吃肉，饭里还有肉块，各种惊喜。