1、机器的容积和大小
垃圾处理器的大小与研磨室空间的大小成正比，一般体积越小，研磨室空间就越小，容易导致研磨速度慢、时间长，不仅浪费时间，而且缩短了产品使用寿命；体积大的产品则与之相反，只要高度不超过875px，体积越大研磨时间就越快。
2、电机的选择
决定声音大小的是电机类型、选用材质，而非垃圾处理器的功率。一般使用交流电机的垃圾处理器，工作音量会远远小于使用直流永磁电机的产品，但是交流电机有缺点就是转速由慢到快，垃圾放多了容易卡机，直流永磁电机一开始工作动力就很强劲，减少卡机风险。
3、噪音
减震隔音板、绝缘板材料的好坏，也会导致声音大小有别，交流电机因转速慢声音也要比直流电机轻一些
4、开关的选择
开关方式有三种无线开关，磁感应开关和空气开关，三种开关价格相差颇大。前两款开关无需在台面开孔，安装更方便更安全，空气开关需要在台面打孔增加开孔的风险。提醒消费者，只有贝克巴斯品牌的垃圾处理器三种开关都有，有些品牌的只有空气开关一种方式。
5、总结
怎样选择一款适合的食物垃圾处理器，很多人说可根据家庭成员多少来选择，其实不然，如果条件允许可以根据自家的预算来决定，一般型号越大，处理垃圾更快，更省时省电省力，功率越大使用寿命越长。食物垃圾处理器的价格为几百元到几千元不等，功率有小到大，消费者可以根据自己的需要选择。
