时间：2024-10-14 13:19:05
1、肋排用冷水冲洗5分钟，可以去血水，使肉更嫩。也可以加葱姜料酒汆水洗净沥干备用。洗净的肋排，加干淀粉拌匀
3、炸好第一遍捞出放凉。煎炸食品最好炸2次，才更脆。小火复炸至排骨熟透
