土豆丝炒肉怎么做

1、食材准备：盐10g、葱10g、鸡精10g、酱油10ml、猪肉80克、胡萝卜20g、土豆1个、花生油20ml。

2、土豆、胡萝卜洗净，切丝，葱切段，猪肉切丝。

3、锅倒入油烧热，放入肉丝，爆香葱段，再放入切好的土豆丝、胡萝卜拌炒，加入盐、鸡精、酱油翻炒均匀即可。

4、总结如下。