巧克力曲奇饼干

1、奶油室温放软

2、加入糖和沙拉油

3、用打蛋器搅拌均匀

4、呈现白色糊状后停止打发

5、面粉、可可粉过筛后，加入奶油糊中，混合均匀

6、加入巧克力碎继续混合均匀成团，搓成圆饼

7、在搓好的圆饼中间放上巧克力

8、烤箱预热160度，烘烤25分钟即可