1、一 观察奶粉的颜色
奶粉应当白而略带淡黄色，色深或带有焦黄色和灰白色为次。颜色不对说明质量有问题。
2、二 闻一闻奶粉的味道
正常的奶粉有清淡的乳香气，如带有霉味，酸味，腥味或苦味，说明奶粉已经变质。
3、三 手触，用手捏一捏
正常的奶粉应该松散柔软，奶粉受潮结块，若未变色变味，手一捏就会碎，仍可食用，但应尽快吃掉，如果颜色变深，结块较大，坚硬捏不碎，且有异味时，就不能再食用了。
4、四 尝尝味道
把奶粉放在嘴里品尝，真奶粉很细粘，易粘在舌头及上腭上，溶解的也非常的慢。
5、五 冲奶粉的时候注意观察
奶粉用开水冲好，并且平和5分钟后，如果没有沉淀物，就表示质量正常。
