柿子椒炒火腿片

1、柿子椒洗净，去蒂去籽，掰成小块。

2、火腿肠切成薄片备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入柿子椒翻炒后放入火腿肠翻炒均匀。

4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅盛盘。