正宗老式桃酥的做法

1、将鸡蛋、苏打粉混合拌匀，放入白糖，继续拌匀

2、低筋面粉和泡打粉混合均匀，加入蛋糊揉成面团，松弛10分钟

3、用手抓捏成团，25~30克的面团，在掌心揉圆。

4、把桃酥皮放入烤箱，170度烤20分钟。