东北粉面蒸饺怎么和面

1、首先准备食材，面粉、淀粉、水、盐、色拉油各适量。

2、制作方法如下，面粉与淀粉混合均匀，并在锅中将水和盐混合烧开后关火。

3、粉倒入沸水锅中，用筷子快速搅拌成雪花片状，盖上锅盖，闷十分钟左右。

4、加入色拉油后，将粉揉匀至面团有光泽后，蒙保鲜膜，等二十分钟左右。

5、面团搓长条，分成20克左右的小面团，再将面团擀平，即成面皮。

6、温馨提示。