1、三种主要材料如图所示。把它们放进盆里用水冲洗
2、在水中浸泡10小时以上
3、泡好的桃胶有杂质的话需要挑一下，我买的免洗的，难免会有一些图中黑色的小点，剥掉，用水冲一下就好
4、在桃胶、早教饭、血燕、红枣中加入适量的水，用大火煮开，用小火炖至少1.5小时。我觉得两小时内味道最好。
5、炖好后，放一把枸杞和一块冰糖，再炖10分钟，然后倒入牛奶。我更喜欢牛奶。简而言之，糖和牛奶可以或多或少，这取决于个人口味。
6、牛奶入锅后搅拌均匀，再炖5分钟，出锅即可，我试过不再炖的，也挺好的，直接搅拌均匀就可以吃了。
