家庭自制--凉拌龙鳞黄瓜

1、将黄瓜放在菜板上，两侧靠着黄瓜各放一根筷子。

2、斜着黄瓜2~5毫米切片，因为垫着筷子，黄瓜片切不断的。

3、第二步切完后，将黄瓜翻转过来，从头按照5毫米厚度切片。

4、第二遍切完，龙鳞黄瓜就完成啦。放入碟子，将黄瓜盘起来拌上喜欢的佐料就OK啦。