香辣肉末地三鲜

1、食材清洗改刀。

2、热锅热油下土豆煸炒2分钟。

3、放适量的盐和鸡精。少许五香粉。

4、放茄子一起翻炒2分钟。

5、放番茄青椒猪肉一起炒。

6、加少许水焖到汤汁收干即可。