清蒸鲽鱼的制作方法

1、鱼收拾干净，用葱姜片白酒盐，腌制

2、香菜，胡萝卜葱白备好

3、锅中放水，烧开

4、放入腌制好的鱼

5、葱切丝，胡萝卜切丝

6、放在蒸好的鱼上，淋蒸鱼豉油，再浇上热油