酱香鸡翅的做法

1、首先把鸡翅洗干净，正反面划上几刀。

2、干净的锅放入鸡翅，把鸡翅中的水份炒干，感觉鸡翅紧啦就可以啦，捞出备用。

3、重新起火，锅内热油，再放入酱油。

4、放入鸡翅

5、反正面翻面后放入温水

6、放入生抽

7、放入五香粉

8、放入鸡精

9、翻炒均匀

10、盖盖子焖

11、待一面上色后翻转另一面

12、继续盖上盖子焖，上色后出锅