干辣椒炒茄子皮

 时间:2024-10-11 20:43:18

1、茄子皮提前一晚上用清水泡发

干辣椒炒茄子皮

2、辣椒皮也提前用清水泡软

干辣椒炒茄子皮

3、泡好的茄子皮和辣椒皮挤掉水份后切成末

干辣椒炒茄子皮

4、热油爆香蒜末

干辣椒炒茄子皮

5、下入切好的茄子皮和辣椒皮炒至水份变干

干辣椒炒茄子皮

6、加入盐

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7、加入蒜苗

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8、翻炒均匀即可

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