1、食材准备好。这个土豆太大了，实际上只用了半个，腊肠用了1根。
2、理下食材，土豆洗净去皮切小块，芹菜切末，葱姜切末。
3、腊肠切成薄片，这个腊肠非常好吃，口感润润的，而不是干干的那种。
4、炒锅放油，放入土豆块煎一下，煎至表面变焦黄，这样煎过的土豆，做焖饭尤其好吃。
5、把土豆铲到盘里，放入腊肠煸炒至透明，加入葱姜一起炒出香味，再把刚才煎过的土豆放进去炒匀。煸炒过的腊肠做焖饭简直太好吃了。
6、大米两杯，清洗一遍，加入正常焖米饭的水，我喜欢吃干一点，所以水略少，各位根据自己的喜欢灵活调整即可。
7、把腊肠和土豆放在上面，开启焖饭程序，等结束就可以了。
8、程序结束，自动转为保温档，打开盖子，把芹菜末放进去，拌匀即可。最后加入芹菜可以给米饭带来清新的口感，超好吃，不要提前放芹菜，米饭的温度足够使芹菜断生。
9、阿赐酱腊肠：一根敢不放味精，无添加无烟熏的“三无”腊肠”
