如何红烧土豆丁

1、将土豆削皮后洗干净,切成1.5厘米左右的土豆丁。

2、锅里放入适量的油，油烧热后放入土豆，翻炒。

3、翻均匀后，加盖改用小火慢慢的闷。两三分钟翻动一次，土豆闷至半熟的时候加适量的盐，继续闷。

4、闷到土豆焦黄熟透即可出锅。加入五香辣椒粉拌匀就可以享用了。