美味菜肴离不开的百搭配角【自制广式腊肠】

2、把肠衣先用清水泡10分钟，然后用清水里外都清洗干净

3、把灌肠机安装到厨师机上，将肠衣套在灌肠机的灌肠器上

4、用灌肠机将肉慢慢灌入肠衣中，灌好后，将肠分段扭结即可，也可以用绳子系好，肠衣的2头都要系紧哦