丝瓜炒鸡蛋的做法

 时间:2026-04-23 14:37:15

1、丝瓜洗干净去皮滚刀切

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2、加入一勺盐腌制十分钟

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3、鸡蛋打入碗中,加入适量盐和一勺料酒打散

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4、起锅热油倒入鸡蛋液,煎熟炒散盛出

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5、起锅再放入少许盐,倒入蒜末爆香,加入丝瓜,炒软加入鸡蛋,翻炒均匀出锅即可出锅

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