如何制作酸辣汤

1、猪肉切成丝备用。

2、将猪肉丝加入1大匙太白粉、米酒抓匀，再将猪肉丝先烫熟捞起。

3、取美食锅加入600cc的水，加入准备好的食材煮开，再加入白胡椒粉。

4、煮开后用太白粉水勾芡，再将鸡蛋打散后淋入汤中。

5、最后加入白醋、乌醋、香油，撒上葱花、盐拌匀即可。