香辣白菜炖土豆

1、土豆，猪肉切薄片户放入碗中。

2、辣白菜切成段放入碗中。

3、锅中烧油，油热后倒入五花肉，炒至变色。

4、倒入适量的料酒，生抽炒匀。

5、放入切好的土豆和辣白菜。

6、放入适量的清水，大火炖20分钟至食材熟透。

7、关火后即可享用。