小朋友爱吃的烧麦做法

1、檽米用水浸泡一晚，然后用高压锅蒸熟，盛出备用

2、买现成的肉沫，香菇、胡萝卜洗净切丁

3、炒锅放油，待热放入肉沫翻炒

4、然后到人香菇胡萝卜丁翻炒

5、接着倒入老抽、生抽、耗油炒至均匀

6、再倒入煮好的檽米翻炒，至均匀上色为止（适量加入些油，以防粘锅）

7、盛起放凉

8、取一张饺子皮，中间放适量炒好的檽米

9、用虎口一捏即可

10、或者用双手把皮往中间聚拢，任意造型顺你喜欢

11、放入上汽的蒸锅蒸10分钟左右

12、出锅，完美