金枪鱼菠菜鸡蛋卷制作方法

1、准备好所需食材，菠菜洗净备用。

2、锅中烧开水，放入菠菜烫软立刻捞出。

3、菠菜过凉水后挤去多余水分，用刀切碎。

4、将蛋清和蛋黄分离出来，蛋黄放到菠菜中。

5、在菠菜和蛋黄中加入盐、黑胡椒碎，搅拌均匀。

6、营养美味的金枪鱼菠菜鸡蛋卷就完成了！