如何制作美味的烤牛肉干

1、牛肉洗干净去筋膜切成均匀长条。清水中加入适量盐放入牛肉浸泡半小时去血水。

2、加入料酒，蚝油，生抽，鸡粉，奥尔良腌料拌匀腌制两小时。

3、烤盘垫锡纸，将腌好的牛肉夹出，均匀的摆在烤盘上。

4、烤箱预热五分钟，把牛肉放进烤箱，210度上下火中层烤十五分钟。

5、时间到了取出，把烤盘的水倒掉，牛肉翻面，继续进烤箱烤15分钟。

6、出炉啦！