如何自制辣椒酱

 时间:2024-10-14 14:35:58

1、准备好所需的所有食材

2、把炒香的去皮的花生和熟芝麻碾碎

3、辣椒面中加入十三香,五香面,盐(这里可以根据自己的口味加)

4、加好料之后加入芝麻和花生碎,一起搅拌均匀备用。

5、锅中加入食用油小火加热至五成热

6、然后加入搅拌后的辣椒粉,保持小火迅速下锅

7、然后马上加入酱油,继续煮沸后关火,如果觉得太干可以继续加入适量的生抽,煮到自己喜欢的浓稠度关火。

8、最后装到瓶子里

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