晒干的豆角怎么做好吃

1、豇豆去掉两头摘洗干净后放入锅中焯一下水，不用焯太长时间，豇豆变色变软后捞出。

2、豇豆焯好后过一下凉水捞出控干水分。

3、挂起来晾晒。

4、把晒好的干豆角放窗台上继续晒，经常翻一下，再晒几天，确保完全晒干。

5、干豆角晒好了。晒好的干豆角放袋子里常温保存，放家里干爽的地方就可以了。

6、干豆角炖五花肉，干豆角炖排骨都超级好吃的。吃的时候用水泡软，泡软后反复清洗，切成小段，五花肉或排骨快熟的时候放入再炖一会就可以了。