砂锅香煎牛排的做法

1、牛排放冰箱保鲜层自然解冻，自带黑椒牛排酱，黄油，用量可随自己的喜好来调整。

2、砂锅烧热，放入自带油包，待油融化转小火。

3、将牛排平放入锅，煎至一面变色翻面关火，用砂锅余温煎2分钟左右七成熟。根据自己的喜好选择牛排成熟度，控制好时间火候。

4、水淖熟秋葵，金桔切片摆盘（也可用其它食材）。

5、切块备用。

6、美味不过这鲜嫩嫩的牛排，汁水丰富，好吃过瘾。