石锅拌饭的做法

 时间:2026-04-22 18:10:00

1、1.把胡萝卜西葫芦香菇切丝,苋菜中间切一刀,锅里加水烧开,把菜逐一放进去烫熟。

石锅拌饭的做法

2、2.想好看些就分开烫,嫌麻烦一起烫也一样的。烫菜时,就可以把石锅涂点油,米饭倒进石锅里,涂油是防止石锅沾锅不好洗。点火,把石锅放上炉灶。

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3、3.把烫好的菜摆在米饭上,香肠是儿子中午没吃完的,我就放上去了。

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4、4.另起锅煎个荷包蛋铺在菜上,盖上盖子煮一会,听到锅底滋滋响,就好了,想吃锅巴可以多煮会,

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5、5.煮米饭时,可以调个拌饭酱汁,一勺韩式辣酱,二勺雪碧,一勺生抽,几滴香油,放点芝麻,搅拌均匀,自己不确定也可以尝一下咸淡,稍微咸一点,必竟要拌饭呢,

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6、6.酱汁倒在煮好的饭上,拌均匀,美味的石锅拌饭就好了,开动吧。

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