粉丝蒸扇贝怎么做

1、扇贝处理好放着待用。

2、粉丝放温水里泡软备用。

3、姜和蒜头剁成细茸，葱切成葱花。

4、把粉丝捞起放在每个贝壳上，然后把贝肉放在粉丝上。

5、淋少许油在贝肉上，再洒点细盐，再放上姜蒜茸，大火蒸5分钟，出锅前放上葱花。

6、美味的粉丝蒸扇贝赶紧趁热吃吧！