知否同款软酪怎么做？

1、糯米粉、25g玉米淀粉、25g白糖和120g牛奶混合，搅拌均匀。

2、过筛。

3、盖上保鲜膜，扎上小孔。

4、放入蒸锅中，蒸熟。

5、取出，放入黄油，揉匀。

6、50g白糖、250g牛奶、奶豆腐和25g玉米淀粉倒入锅内，搅拌均匀。

7、小火，熬至浓稠，倒入模具中。

8、案板上撒上熟糯米粉，分成5份，擀成面片。

9、放入模具中，挤入馅料，收口。

10、翻面，按压一下。