蜜枣凉糕的做法

1、准备好凉糕需要的食材。

2、把江米提前泡好，需要一晚上的时间。

3、把江米控净水后装进容器中。

4、把准备好的蜜枣摆到江米上。

5、添加能刚好没过江米的水。

6、放到蒸锅上蒸大约20分钟的时间。

7、待江米温热时倒扣到盘中脱膜。

8、把凉糕切开，撒上椰蓉及白糖即可享用，成品图如下。