1、青菜：吃火锅也少不来青菜，如大白菜，小白菜，波菜各种青菜都是可以的；
2、羊肉卷、牛肉卷：这些都是吃火锅必备，一般超市里面都有卖的，直接选购回来开吃即可；
3、各种丸子：牛肉丸、鱼丸、香菇贡丸等等，这类丸子都是做好，超市有分类火锅丸子，我们可以去买一点回来吃火锅，味道也不错；
4、基围虾：吃火锅也少补基围虾，营养丰富，味道鲜美，不过买回来需要处理一下虾线；
5、蔬菜类：如黄瓜、土豆、番茄、莴苣等等，这些吃火锅也是别有一番味道，可以买一点回来，然后切成块直接下火锅；
6、豆制品：千张、豆腐，下载火锅里面，吃起来也是很有感觉的，我们买回来，洗干净放到火锅里煮熟就可以开吃；
