【2011菜展】年菜之十-----清蒸对虾

1、食材准备，袋装对虾，装入盘中。

2、葱、姜洗净，切末。

3、在对虾中放入葱、姜末和料酒（对虾有点咸味）。

4、上锅大火蒸15分钟，就可出锅，上桌。