做蛋糕蛋清打不发怎么办

1、拿一个空矿泉水瓶洗净擦干剪掉底部，再把瓶子尾部剪出5厘米左右的条状。

3、然后拿着矿泉水瓶快速画圈打发，打出大量如图所示的粗泡沫后加入三分之一的糖

5、再打2分钟加入剩下的糖打发，一直匀速

7、倒扣也不掉整个过程很快的