泡菜海鲜豆腐煲

1、备材料

2、海鲜材料

3、豆腐稍焯一下水

4、五花肉切薄片；大葱切段，蘑菇去根部洗净；备好泡菜

5、白贝浸泡后冲刷干净；虾煎去虾须挑去虾肠等；鱿鱼去皮切片打花刀

6、将水烧开倒入料酒，然后加呚鱿鱼焯至卷起来即捞出

7、炒锅热油，放五花肉小火炒出油，淋少许料酒

8、加入辣白菜炒出香味

9、加入适量清水烧开

10、辣酱用汤水调开倒入锅中，放入豆腐

11、放入虾、白贝和蘑菇和大葱煮开2分钟

12、放入鱿鱼卷再煮开就做好啦

13、非常非常好吃，以盛到火锅炉或砂煲里上桌