怎么做青柠芥末鱿鱼圈

鱿鱼洗净沥干水分，焯水1分钟，捞出放凉水中，将芥末、刺参酱油、柠檬味沙拉汁放入碗中，搅拌，将青柠片、芒果丁和薄荷叶倒入鱿鱼碗中，将酱汁也倒入鱿鱼碗中，所有食材混合搅拌，装盘，冰箱冷藏半小时，口感更佳。