皮皮虾怎么做

1、首先将洋葱、红椒、青椒和蒜切碎。

2、将皮皮虾洗净控干，放入三勺玉米淀粉搅拌均匀。

3、锅中加油生热，放入皮皮虾，用中小火炸透后乘出。

4、开大火，将皮皮虾放入锅中复炸，待表面变得金黄酥脆后控油捞出。

5、留底油，将切好的洋葱、辣椒、大蒜放入锅中煸炒。

6、最后放入皮皮虾，和一大勺花椒盐后即可出锅装盘。