素炒芸豆的做法

1、将芸豆折好好，洗好备用。

2、准备葱和蒜

3、焯芸豆。锅里倒入适量的水，烧开后加入芸豆。

4、并滴入几滴油，和两勺盐。煮十分钟。

5、煮好后，捞出芸豆备用。不用冲洗！

6、锅洗干净后，倒入适量的油，并加入葱爆锅。

7、加入芸豆一起炒。

8、加入酱油。大概两汤匙。

9、加入白醋。大概一汤匙，喜欢酸味的可以多加点

10、加入适量的盐（因为煮的时候加过盐了，所以此处不需要加很多）和味素。

11、最后加入蒜。出锅！