刀削面卤子怎么做

1、猪肉洗净切丁。

2、洋葱切丁。

3、锅中倒油烧至八成热，爆香葱末、姜末、蒜末。

4、倒入猪肉丁翻炒。

5、放入洋葱。

6、放入豆豉翻炒均匀即可出锅。

7、此时一份美味的刀削面卤子就制作成功了。

8、总结如下。