番茄虾仁薄荷意面

1、番茄切丁，虾仁用黑胡椒和一点盐腌一下（我用的事事先煮熟的虾仁，生的也可以）

2、八片薄荷叶切丝，一朵留着装饰，剩下的切碎或撕碎

3、miji炉开到七档煮意面加点盐八分钟左右，捞出沥干待用

4、锅里水擦干后刷一层橄榄油，将番茄丁倒入翻炒

5、再倒入薄荷丝和虾仁翻炒片刻后加温水开5档慢炖

6、倒入意面翻炒均匀，可加入薄荷酱，最后撒上白芝麻和薄荷碎，装饰薄荷叶就可以开动啦，夏天吃很清爽