芦笋蘑菇炒牛肉

 时间：2026-02-16 08:24:25

1、去皮

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2、蘑菇洗好切片

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3、飞水

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4、蘑菇煮到差不多下芦笋煮30-40秒就可以捞起过冷水

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5、下糖，蚝油，生粉，酒，油先腌20分钟

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6、热锅下油，油热下牛肉摊开反面下姜蒜片炒香

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7、下飞过水的芦笋，蘑菇翻炒试一下味差不多出锅下盐，蚝油，糖翻炒

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8、出锅啦

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