黑椒芦笋炒牛肉

1、牛肉改刀，倒入油，清水，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀。

2、腌制20分钟。

3、芦笋去根，斜切。

4、焯水片刻，捞出备用。

5、锅中放少许油，煸炒牛肉。

6、倒入芦笋翻炒片刻，加入盐翻炒均匀。

7、成品图