美味酸辣汤怎么做？

1、金针菇、香菇、木耳，水开下锅焯一下。

2、油热下西红柿丁。

3、炒出汤汁。

4、加适量清水。

5、下豆腐块。

6、加入火腿丝。

7、加入焯好水的蔬菜。

8、加入盐、胡椒粉、生抽、陈醋。

9、加入水淀粉勾芡。

10、淋入鸡蛋液。

11、撒上香菜。

12、酸辣汤制作完成。