1、把面粉放盆里,加入温水和成稍软的面团,饧面30分钟。

3、把饧好的面团放案板上,用擀面棒擀成3毫米厚的面皮,再给面皮上抹一层胡油,撒一层盐,然后把葱花放面皮上,摊匀。

5、取一平锅,刷一层胡油,把面饼生坯放入平锅里,调小火,烙成两面金黄即可。

时间:2024-10-12 12:55:21
1、把面粉放盆里,加入温水和成稍软的面团,饧面30分钟。
3、把饧好的面团放案板上,用擀面棒擀成3毫米厚的面皮,再给面皮上抹一层胡油,撒一层盐,然后把葱花放面皮上,摊匀。
5、取一平锅,刷一层胡油,把面饼生坯放入平锅里,调小火,烙成两面金黄即可。