韭菜猪肉馅儿饺子的做法

1、准备食材，将生姜、大蒜、猪肉、香菇、韭菜、豆腐分别洗净，切好，待用

2、将猪肉洗净，剁碎，用力不停剁碎，加入剁碎的韭菜、生姜、大蒜

3、再将洗净的香菇剁碎放进去，将豆腐捏碎放进去，搅拌均匀

4、充分搅拌均匀，放油、盐等调料，用筷子不停搅拌，朝着一个方向搅拌

5、再用买来的面皮将馅儿包好，这个过程需要的时间比较长，可以让全家人一起动手帮忙，还可以增进感情

6、包好的饺子防止在一旁，待用哦，油煎、清蒸，水煮等等，味道都是相当不错的额