家常红烧对虾！

1、首先准备好鲜活的对虾，洗净，挑出虾线，把葱姜蒜切碎，把白糖准备好，开火。

2、然后倒入油，热了以后倒入白糖炒糖色，再倒入虾上色，然后把虾倒入碗里放到一边，从新倒油，然后倒入葱姜蒜炒香，再倒入虾。

3、最后倒入少量酱油，然后再倒入少量清水，不断进行翻炒，3分钟以后就可以出锅了。