美味脆皮鲜奶的做法

1、牛奶200毫升，酸奶50毫升倒入碗中，加入白糖一大勺，搅匀。

2、淀粉半勺加入同样搅拌均匀。

3、加入锅中小火加热，期间要不断搅动，避免粘锅。待锅中奶液变浓稠后即可。

4、将蛋液倒入保鲜盒中，放凉后放入冰箱冷冻一夜。

5、将冻好的蛋液切成小块，备用。

6、鸡蛋留蛋液，加入低筋面粉一勺，泡打粉少许搅匀。

7、将切好的奶块扔到面糊中蘸面糊，再放到热油锅中炸。

8、榨汁便面金黄即可，好吃的脆皮鲜奶做好了。